Receitas Culinárias Fáceis

Brigadeiro de Beterraba e Cacau


Um deleite saudável feito com beterraba... Estes brigadeiros não precisam de assar, não tem glúten, nem lactose e fazem-se muito fácil e rapidamente.



INGREDIENTES:
  • 1 beterraba pequena cozida
  • 1/2 chávena (xícara) de aveia em flocos, sem glúten
  • 1/2 chávena de Manteiga de amêndoas VER AQUI
  • 2 Tâmaras Medjool descaroçadas.
  • 1/4 chávena de mel
  • 1 colher de chá de sementes de chia
  • 1 colher de chá de Cacau cru em pó
  • Flocos de coco (para cobertura)



    PREPARAÇÃO:
    Misture todos os ingredientes (menos flocos de coco) num processador de alimentos.
    Rolar pequenas bolas e passar pelos flocos de coco.
    Armazenar no frigorífico.

    Pode colocar a mistura no frio antes de rolar.
    Ficam com uma consistência mais firme.



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    Fonte e Crédito das Imagens: myhealthyishlife.com