Receitas Culinárias Fáceis

Bolinhas de Coco e Limão



Ao contrário da maioria das receitas, esta é uma receita com "gorduras boas" como o coco, o que a vai fazer sentir mais saciada.
As gorduras saudáveis satisfazem o desejo doce, para além de serem bastante saciantes.



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INGREDIENTES:
2 chávenas (xícaras) de coco ralado + um pouco extra
½ chávena de amêndoas
Um pouco de mel ao seu gosto
2 colheres de sopa de óleo de coco
Raspas e sumo de 1 limão

MODO DE PREPARAÇÃO:

Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e misture por 1 minuto.
Role pequenas bolas, e passe-as pelo coco ralado extra que reservou.
Leve ao frigorífico por algum tempo até ficarem firmes.
Simples, não?


Fonte e crédito das imagens: www.escapetoparadise.com.au